Chi Siamo

Dott.ssa Silvia Lamalfa e Dott.ssa Carmen Maruca

Biologhe Nutrizioniste e socie sostenitrici della Fondazione “DD Clinic Research Institute” in memoria di Luigi Sgueglia (che opera nel campo della ricerca sul cancro e sulle patologie neurovegetative), sono integrate nel team Nazionale di professionisti comprendenti Medici e Biologi che si occupano di ricerca e prevenzione, offrendo ai pazienti la possibilità di migliorare le proprie condizioni di salute attraverso la Medicina Integrata.

Sono iscritte all’Albo Nazionale dei Biologi Nutrizionisti (Verifica qui) e all’elenco di professionisti riconosciuti dalla SNS – Scuola di Nutrizione Salernitana (Verifica qui),

Si occupano di:

  • Nutrizione, nutraceutica e farmacogenomica per la prevenzione e il trattamento nutrizionale del paziente oncologico;
  • Nutrizione e integrazione e ricomposizione corporea per l’atleta e lo sportivo non agonista;
  • Nutrizione e integrazione mirata al miglioramento della salute intestinale e del microbiota, al fine di ridurre le condizioni di stress e migliorare il sistema immunitario;
  • Dimagrimento per soggetti obesi o in sovrappeso;
  • Nutrizione e integrazione per soggetti in sottopeso;
  • Nutrizione e integrazione per patologie (diabete, dislipidemie, intestino irritabile, morbo di chron, ecc.);
  • Nutrizione e integrazione per disturbi gastrointestinali (meteorismo, gastrite, ernia iatale, emorroidi, ecc.);
  • Nutrizione e integrazione per soggetti con allergie e/o intolleranze alimentari (glutine, nichel, lattosio, ecc.);
  • Nutrizione e integrazione per mamme in gravidanza, allattamento, svezzamento o in presenza di stati fisiologici come la menopausa;
  • Miglioramento del metabolismo e trattamenti per le condizioni di blocco (Plateau) del dimagrimento;
  • Educazione alimentare per bambini in età scolare.

I principali protocolli alimentari adottati sono mirati alle esigenze nutrizionali del paziente e comprendono:

  • Dieta Mediterranea;
  • Dieta Chetogenica (VLCKD, Standard o Ciclica);
  • Alimentazione Glucidica Temporizzata;
  • Dieta low carb high fat;
  • Intermittent Fasting (tipo Leangains, Warrior, Eat-Stop-Eat);
  • Digiuno Intermittente Verticale/Orizzontale (con Estratti Vegetali);
  • Protocollo Stop-Eat-Stop (in chemioterapia);
  • Dieta “Mima Digiuno”;
  • Protocollo autoimmune.

Si occupano, altresì, di ricerca in campo oncologico e neurodegenerativo contribuendo alla promozione e allo sviluppo della ricerca, alla prevenzione delle malattie e all’educazione sanitaria della popolazione. Le attività principali mirano allo studio delle malattie la cui eziologia è frutto di una relazione che intercorre l’ambiente, l’alimentazione e il cancro. La ricerca scientifica si basa sull’uso di sostanze naturali o animali (e/o dei loro estratti), nonché sullo studio e la rilettura delle strategie terapeutiche in oncologia, al fine di comprendere la relazione tra malattie neuro-generative, ambiente e microrganismi, offrendo al paziente la possibilità di curarsi con terapie di Medicina Integrata.

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